在營改增政策實(shí)施以后，餐飲行業(yè)有很多減稅的機(jī)會可以利用，在餐飲行業(yè)認(rèn)真改進(jìn)自己財務(wù)人員的能力，完善這一設(shè)置的同時，餐飲會計記賬軟件也能比較專業(yè)地進(jìn)行各種賬本的登記，包括報稅申稅等工作也能有非常好的完成。對于企業(yè)的財務(wù)人員，當(dāng)?shù)卣矔e極組織一些培訓(xùn)項目，即使是小的餐飲行業(yè)，也應(yīng)該鼓勵自己的財務(wù)人員多進(jìn)行專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。

財務(wù)人員需要明確了解自己所服務(wù)的企業(yè)應(yīng)該繳納的稅種以及稅率，這樣在繳稅環(huán)節(jié)上不會出現(xiàn)問題，有助于企業(yè)積極響應(yīng)財政部門的要求，積極納稅，不應(yīng)該存在偷稅漏稅的問題。目前根據(jù)相關(guān)部門的統(tǒng)計餐飲行業(yè)可能涉及到的稅費(fèi)項目達(dá)到四十六種，還是有一定復(fù)雜度的。下面主要了解五種主要的稅種以及其稅率情況。

營業(yè)稅，目前改為增值稅

之前營業(yè)稅的稅率是5%，在改革之后，將營業(yè)稅改為增值稅以后。主要分兩種情況來繳稅，對于小規(guī)模納稅人的餐飲企業(yè)，稅率在3%，并且按照簡易記賬方式來進(jìn)行稅額的計算。對于一般納稅人來說，這一部分的稅率是6%，但對于重復(fù)納稅的部分可以進(jìn)行清除，主要是可以進(jìn)行進(jìn)項抵扣，總體來說稅率也是降低的。

城建稅

城建稅也是餐飲行業(yè)所需要繳納的，它的全稱是城市建設(shè)維護(hù)費(fèi)，這也是餐飲行業(yè)在發(fā)展過程中需要負(fù)責(zé)繳納的，它的稅率要根據(jù)當(dāng)?shù)刎斦块T的規(guī)定。它是在餐飲行業(yè)增值稅稅額的基礎(chǔ)上征收的。

教育費(fèi)附加以及其它附加

教育費(fèi)附加這項稅費(fèi)的征收實(shí)在增值稅稅額的3%的基礎(chǔ)上進(jìn)行征收的，其它附加的具體情況以及具體的稅率也是根據(jù)有關(guān)部門的規(guī)定進(jìn)行繳納，目前各地經(jīng)濟(jì)狀況不同，收費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)也有差異，

所得稅

在這個類目中包括企業(yè)所得稅以及企業(yè)代扣代繳的個人所得稅。對于企業(yè)所得稅，一般稅率在25%，小型微利企業(yè)稅率在20%，具體要根據(jù)餐飲業(yè)的規(guī)模等來進(jìn)行稅率的計算。在餐飲會計記賬軟件中也會體現(xiàn)出來。

印花稅

餐飲行業(yè)在經(jīng)營過程中會使用到各種住房財產(chǎn)租賃合同，工程建設(shè)勘察設(shè)計合同，購銷合同，還要進(jìn)行賬簿的設(shè)置，經(jīng)營許可證照的辦理等，這些都要征收印花稅的，關(guān)于這部分的稅率情況也需要多了解。